Pesto

La salsa pesto es una de las salsas italianas más internacionales del panorama gastronómico. Sencilla de elaborar, la salsa pesto casera no tiene rival ni se puede comparar con cualquiera de las que podamos comprar ya hechas.

Ingredientes

50 grs. de hojas de albahaca

Aceite de oliva (a gusto)

20 grs. de nueces

2 cucharadas de queso rallado

Sal gruesa (a gusto)

2 dientes de ajo (machacados)

Preparación

Moler todos los ingredientes... Y listo...